Rezepte - Vorspeisen

Wer kennt Speck und Rucola nicht? Diese beiden Produkte sind in der ganzen Welt beliebt und zeichnen sich durch einen einzigartigen Geschmack aus. Wir werden sehen, wie man sie kombinieren und ihren Geschmack hervorheben kann.

Focaccia mit Speck: mediterrane Aromen treffen auf den unverwechselbaren Geschmack des Südtiroler Specks. Besser geht‘s nicht.

Stellen Sie sich die Teigtaschen mit Kartoffeln und Speck auf einem Teller vor. Läuft Ihnen da auch das Wasser im Mund zusammen? Dagegen hilft nur eines: unser Rezept nachkochen. Damit sind die Teigtaschen einfach und schnell zubereitet und gelingen…

Radicchio-Crêpes mit Specksauce sind ein schnelles und einfaches Rezept, ideal als Hauptgericht oder leichte Vorspeise. Lassen Sie uns gemeinsam das Geheimnis ihres einzigartigen Geschmacks entdecken.

Kohlrabi-Carpaccio mit Speck: einfach, schnell und lecker. Die Zubereitung dauert nicht lange und der Erfolg ist garantiert. Los geht’s!

Der Risotto mit Kabeljau und Speck erinnert an eine Reise, die uns vom Meer in die Berge führt. Aromen, die unterschiedlicher nicht sein könnten, werden in diesem Rezept miteinander vereint.

Waffeln und Speck? Für viele mag das nicht richtig zusammenpassen, aber wir sind davon überzeugt, dass dieses Rezept Sie überraschen und begeistern wird.

Birnen und Speck passen perfekt zusammen! Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, wie Sie diese beiden außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen in einem einfachen Rezept kombinieren können.

Südtiroler Sandwich? Sie haben richtig gelesen: Die vielen verschiedenen geschmacksintensiven Zutaten, die Südtirol zu bieten hat, sind geradezu ideal, um ein leckeres Sandwich zuzubereiten, das auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt,…

Frisch, leicht und intensiv im Geschmack. So könnte man einen der Grundpfeiler der italienischen Kochtradition beschreiben: die frische Tomatensauce.